Hvad er de 7 kost råd?
De 7 kostråd
De 7 kostråd er retningslinjer, der er udviklet for at hjælpe med at fremme en sund og afbalanceret kost. Disse råd er baseret på evidens og anbefales af sundhedsmyndigheder for at forbedre folkesundheden.
De 7 kostråd er:
- Spis varieret: Sørg for at inkludere forskellige fødevarer fra alle fødevaregrupper for at få alle nødvendige næringsstoffer.
- Spis frugt og grønt: Dagligt indtag af mindst 600 gram frugt og grønt, hvilket bidrager med fibre, vitaminer og mineraler.
- Vælg fuldkorn: Foretræk fuldkornsprodukter, som fx fuldkornsbrød, -pasta og -ris, der er rig på fibre.
- Vælg magre mejeriprodukter: Konsumer magre mejeriprodukter for at få calcium og andre vigtige næringsstoffer uden for meget fedt.
- Vælg magert kød og fisk: Spis magert kød, fjerkræ og fisk, og undgå for meget forarbejdet kød.
- Begræns sukker: Reducer indtaget af fødevarer og drikke med højt sukkerindhold, som slik, kager og sodavand.
- Vælg sundere fedtstoffer: Brug sunde fedtstoffer som olivenolie, og undgå transfedtsyrer og for meget mættet fedt.
Disse kostråd er designet til at hjælpe med at forebygge sygdomme og fremme en generelt sund livsstil.