What is the best breakfast for the DASH diet?
Det bedste morgenmåltid på DASH-diæten
For at følge DASH-diæten (Dietary Approaches to Stop Hypertension) anbefales et morgenmåltid, der er rigt på frugt, grøntsager, fuldkorn, magre mejeriprodukter og nødder, samtidig med at man begrænser indtaget af mættet fedt, sukker og natrium.
Eksempler på sunde morgenmåltider
- Havregrød: Lavet med usødet mandelmælk eller skummetmælk, toppet med friske bær, skiver af banan og en håndfuld nødder.
- Fuldkornsbrød: Serveret med avokado, tomat og lidt fedtfattig ost eller hummus.
- Yoghurt: Naturlig, fedtfattig yoghurt med frisk frugt og en skefuld fuldkornsflager eller chiafrø.
- Frugt og grøntsager: En smoothie lavet med grøntsager, frugt, lidt yoghurt og chiafrø.
Det er vigtigt at vælge fødevarer med lavt natriumindhold og undgå forarbejdede fødevarer, der ofte indeholder høje niveauer af salt. Vælg også drikkevarer som vand, urtete eller usødet te.