What is the first 2 weeks of the DASH diet?
De første 2 uger af DASH-diæten
DASH-diæten (Dietary Approaches to Stop Hypertension) er designet til at hjælpe med at sænke blodtrykket gennem en sund kost. De første to uger fokuserer på at etablere gode vaner og gradvist øge indtaget af sunde fødevarer.
Ugentlig plan
- Uge 1: Start med at reducere indtaget af tilsat sukker, salt og forarbejdede fødevarer. Fokuser på at inkludere flere frugt, grøntsager, fuldkorn, magert kød, nødder og mælk.
- Uge 2: Øg gradvist mængden af fødevarer med højt indhold af kalium, calcium og magnesium, som er vigtige mineraler i DASH. Begræns mængden af mættet fedt og kolesterol.
Daglige kostråd
- Spis 4-5 portioner frugt og grønt dagligt.
- Vælg fuldkornsprodukter som brød, ris og pasta.
- Inkluder magre proteinkilder som fjerkræ, fisk og bønner.
- Begræns saltindtaget til omkring 2300 mg om dagen, og forsøg at reducere det til 1500 mg for yderligere blodtrykskontrol.
- Undgå sukkerholdige drikkevarer og snacks.
Tips til succes
Det er vigtigt at drikke rigeligt med vand, læse fødevareetiketter for at vælge lavsaltprodukter, og gradvist tilpasse din kost for at gøre overgangen lettere.