L'entrepreneuriat désigne l'ensemble des activités qui consistent à créer, développer et gérer une entreprise ou une organisation dans le but de réaliser un projet innovant, de répondre à un besoin du marché ou de saisir une opportunité économique. Il implique souvent la prise de risques financiers, la mise en œuvre d'idées novatrices et l'organisation des ressources pour atteindre des objectifs spécifiques.
Créer de la valeur économique, sociale ou environnementale tout en assurant la pérennité de l'entreprise. Il contribue à la dynamisation de l'économie, à la création d'emplois et à l'innovation.