Quelle alimentation à partir de 65 ans ?
Alimentation à partir de 65 ans
À partir de 65 ans, il est essentiel d'adopter une alimentation équilibrée pour maintenir sa santé, préserver sa vitalité et prévenir les maladies liées à l'âge. Il convient de privilégier une alimentation riche en nutriments tout en modulant la consommation de certains aliments.
Principes clés
- Varier les aliments : Inclure des fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres (pois, volailles, poissons), et produits laitiers.
- Limiter les aliments riches en matières grasses, en sel et en sucres : Réduire la consommation de charcuterie, de plats préparés, de pâtisseries industrielles et de boissons sucrées.
- Favoriser les protéines : Elles sont essentielles pour la masse musculaire, surtout pour prévenir la sarcopénie. Inclure des poissons gras, œufs, légumineuses et viandes maigres.
Apports spécifiques
- Calcium et vitamine D : Pour la santé osseuse, consommer des produits laitiers, des sardines, ou envisager une supplémentation si nécessaire.
- Fibres : Favoriser la digestion et prévenir la constipation avec des fruits, légumes, légumineuses et céréales complètes.
- Hydratation : Boire régulièrement, notamment de l’eau, pour éviter la déshydratation.
Conseils supplémentaires
- Adapter la taille des portions selon l’appétit et l’activité physique.
- Prendre en compte les éventuelles restrictions médicales ou intolérances.
- Consulter un professionnel de santé ou un diététicien pour un accompagnement personnalisé.