Turyzm to pojęcie odnoszące się do ogółu zjawisk i stosunków związanych z podróżowaniem oraz przemieszczaniem się ludzi poza miejsce stałego zamieszkania, głównie w celach wypoczynkowych, poznawczych, zdrowotnych, kulturalnych czy biznesowych. Jest to termin szerszy niż turystyka, ponieważ obejmuje nie tylko same podróże i pobyty, ale także procesy społeczne, gospodarcze, kulturowe i przestrzenne z nimi związane.
Współcześnie turyzm odgrywa istotną rolę w życiu społecznym i gospodarczym wielu krajów, kształtując styl życia oraz wpływając na globalne relacje między państwami i społeczeństwami.