Chemia to nauka przyrodnicza, która bada materię, jej właściwości, skład, strukturę oraz przemiany, jakim ulega. Chemia analizuje zarówno substancje proste, jak i złożone, a także sposoby, w jakie mogą one reagować ze sobą tworząc nowe związki chemiczne.
Chemia odgrywa ogromną rolę w codziennym życiu. Dzięki niej powstają leki, tworzywa sztuczne, środki czystości, kosmetyki i wiele innych produktów. Pozwala także zrozumieć procesy zachodzące w przyrodzie, organizmach żywych czy środowisku.