O que é nutrição?
O que é Nutrição?
A nutrição é a ciência que estuda os processos pelos quais o corpo humano obtém, assimila, utiliza e armazena os nutrientes presentes nos alimentos. Ela envolve a análise de como os diferentes componentes alimentares, como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, contribuem para a manutenção da saúde, o crescimento, o desenvolvimento e a prevenção de doenças.
Importância da Nutrição
A nutrição adequada é fundamental para assegurar o funcionamento eficiente do organismo, fortalecer o sistema imunológico, promover o bem-estar geral e auxiliar na recuperação de doenças. Além disso, ela desempenha papel crucial na prevenção de condições como obesidade, diabetes, hipertensão e outras enfermidades relacionadas ao estilo de vida.
Aspectos da Nutrição
- Nutrição clínica:envolve o diagnóstico e tratamento de distúrbios nutricionais.
- Nutrição coletiva:foca em políticas de saúde pública e educação alimentar.
- Nutrição esportiva:visa otimizar o desempenho físico através de uma alimentação adequada.
Em resumo, a nutrição é essencial para manter a saúde e prevenir doenças, sendo uma base para uma vida equilibrada e ativa.