O salário de uma nutricionista pode variar significativamente dependendo de fatores como a região, o nível de experiência, o setor de atuação (público ou privado), e a carga horária de trabalho. Em geral, no Brasil, a remuneração inicial para uma nutricionista recém-formada costuma ficar entre R$ 2.000 a R$ 3.500 mensais em cargos públicos ou privados de entrada.
Profissionais com mais experiência, especializações ou que atuam em cargos de gestão podem ganhar entre R$ 4.000 a R$ 8.000 ou mais mensais. Em alguns casos, nutricionistas autônomas ou que possuem seus próprios consultórios podem ter rendimentos variados, dependendo do número de clientes e da região onde atuam.
Além do salário fixo, muitas vezes há benefícios adicionais, como bônus, participação nos lucros, e incentivos por produtividade.